Wij zijn Jeroen en Hanneke Mel-Schipperijn. 31 Jaar hebben wij een strandpaviljoen gehad in Zandvoort. Paviljoen Jeroen 20. We wilden nog 1 keer iets moois opzetten en toen we dit pand op de Zeestraat 44 tegenkwamen wisten we het meteen. Een Pintxos Wine Bar en Aparthotel. Hotelkamers met net een beetje meer faciliteiten en toch privacy. De pintxos kwamen we tegen in Baskenland, Bilbao, San Sebastian. Knus bij elkaar zijn onder het genot van een wijntje, drankje en heerlijk hapje. Met onze bar hopen we een beetje van de Baskische warmte naar Zandvoort te halen.